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【添加物】 「ソルビン酸」「安息香酸Na」 どう見ても名前がヤバイんだよこれで安全って言われてもさ…

電子書籍 コミック

1 :名無しさん@涙目です。:2018/02/19(月) 13:05:13.86 ID:kkjIc9eb0●.net ?PLT(22000)
http://img.2ch.net/ico/8toushinnomonar32.gif
食品添加物「無添加」「不使用」のほうが安全なのか 

 保存料や着色料などの食品添加物は、「使っていない食品のほうが安全」だと考える人が
多いのではないだろうか? しかし、例えば保存料を適切に使えば、食中毒のリスクを下げる。
こうした事実が理解されない一因になっているとして、一般社団法人日本食品添加物協会
(JAFA)が食品添加物の「無添加」「不使用」に関する見解を表明、この中で食品関連業界に
表示の自粛を求めた。

摂取はごくわずか

 食品添加物は、インスタントラーメンやスナック菓子、レトルト食品など日常的に口にする
加工食品には必ずといっていいほど含まれている。

 厚生労働省が、食品添加物の摂取量を調べている。スーパーなどで売られている食品を購入し、
その中に含まれる添加物の量を分析して測り、その結果に国民栄養調査に基づく喫食量を乗じる。

 「マーケットバスケット方式」というが、2016年度は、食品添加物のうち保存料と着色料の摂取量を
調べた。これを1日摂取許容量(ADI=人が一生毎日食べ続けても健康への悪影響がないと
推定される1日当たりの摂取量)と比較した。対ADI比は次の通りだった。

 ・ソルビン酸 0・3%(保存料)

 ・安息香酸 0・4%(保存料)

 ・食用赤色3号 0・03%(着色料)

 いずれもADIの100分の1以下。健康に悪影響のない摂取量だ。

http://www.sankei.com/premium/news/180219/prm1802190005-n2.html

141 :名無しさん@涙目です。:2018/02/19(月) 15:36:01.07 ID:SRURiH4F0.net

>>8
アン・ソッコウさんなら?

170 :名無しさん@涙目です。:2018/02/19(月) 16:27:30.50 ID:Wb7+EPp/0.net

>>21
ナトリウムは発ガン性の疑いあり、塩化ナトリウムは高血圧の原因だろうし半致死量がけっこう低い

カルシウムなんて結石の主原因

56 :名無しさん@涙目です。:2018/02/19(月) 13:44:57.87 ID:XrJQZggt0.net

>>13
動物実験

ただし、動物の種類によって効果が異なる事があるので10倍
さらに人間の個人差を加味してさらに10倍

37 :名無しさん@涙目です。:2018/02/19(月) 13:36:08.43 ID:XrJQZggt0.net

>>25
名前のイメージで不安に思ってる輩ですし

91 :名無しさん@涙目です。:2018/02/19(月) 14:17:34.44 ID:TOF/D/dZ0.net

第一そんな長生きしてどうすんだよ
長生きしなきゃならん理由でもあるのか?

186 :名無しさん@涙目です。:2018/02/19(月) 17:05:47.99 ID:gfeSJQsK0.net

外食したら、避けられない
アメリカやEUでは法律で禁止されている食品添加物を、胎児の頃から摂取し続けているのが60年代生まれの日本人

187 :名無しさん@涙目です。:2018/02/19(月) 17:06:05.56 ID:juQeQeyr0.net

>>10
俺もみかん食べた時に手が黄色く変色するんだけど、もしかしてヤバい物質入ってる証拠だったのか
やべーな

169 :名無しさん@涙目です。:2018/02/19(月) 16:27:28.52 ID:2S5YpVnI0.net

安息香のオイルならうちにもあるよ

110 :名無しさん@涙目です。:2018/02/19(月) 14:49:22.34 ID:xr71y6A40.net

>>36
キム・ソルビンの方が自然だな

156 :名無しさん@涙目です。:2018/02/19(月) 15:53:39.37 ID:rN7Zwf8x0.net

>>1
保存料と思うとやばそうだけど、クスリとしてなら「アンナカ」とか
逆にやたら安全そうに聞こえるじゃん

11 :名無しさん@涙目です。:2018/02/19(月) 13:17:21.89 ID:mZnFfjN40.net

安息香酸ナトリウムカヘインをください

249 :名無しさん@涙目です。:2018/02/19(月) 21:58:25.32 ID:blIL5ASN0.net

>>102
ボスのブラックはUCCブラックと同じく香料不使用。

94 :名無しさん@涙目です。:2018/02/19(月) 14:19:58.14 ID:mt7vDwUC0.net

>>88
クエン酸は食えn…

193 :名無しさん@涙目です。:2018/02/19(月) 17:39:41.44 ID:VCRtFP4P0.net

見てる分には楽しい
よくこんな発想できるわ
https://i.imgur.com/j5vS7Ci.jpg

133 :名無しさん@涙目です。:2018/02/19(月) 15:26:13.19 ID:ZFRP3yAa0.net

毒だけど少量だから安全ですw と言われてもな。んなわけあるかと

13 :名無しさん@涙目です。:2018/02/19(月) 13:18:28.95 ID:AkUwTwFR0.net

このADIってどうやって算出するんだろう
0.1パーセント刻みで
1000組、それぞれ1000人くらいずつに死ぬまで摂取させ続けて健康に害が出るまでとかちゃんと確認してるのかな

211 :名無しさん@涙目です。:2018/02/19(月) 18:34:49.62 ID:cYKvmNhE0.net

ジヒドロゲンモノオキシドとかもよく見るけどどうみてもヤバイよな
どんな飲み物にも入ってるみたいだけど体に害ないのか?

111 :名無しさん@涙目です。:2018/02/19(月) 14:50:05.77 ID:jS9Aeoam0.net

ソルビン酸は大量に摂取すると頭が痛くなる

95 :名無しさん@涙目です。:2018/02/19(月) 14:20:02.96 ID:qOl4ID0HO.net

買ってはいけない系が無茶苦茶やりすぎたせいで、
危険とか言われても「まぁいいか…」ってなっちゃう

83 :名無しさん@涙目です。:2018/02/19(月) 13:59:38.35 ID:123seSdX0.net

気にし過ぎが1番体に悪いやで

194 :名無しさん@涙目です。:2018/02/19(月) 17:47:48.51 ID:hl3XoszE0.net

>>193
酸素ちゃんのお手手が足りませんね

219 :名無しさん@涙目です。:2018/02/19(月) 18:57:21.51 ID:vnvDy1Oy0.net

ソルビトール、ソルビットとまぎらわしい

53 :名無しさん@涙目です。:2018/02/19(月) 13:43:51.40 ID:SJgeY4Xm0.net

細かいところを叩いてくる人間がいる
拡散し大事にしようとしている
もちろんやっているのは日本人ではなくチョン。

何でか
難癖つけて金にしようと企む
ひとつのチョン組織がある。
肉食べるなとかの団体も一緒。
障害者、差別、男女平等いう奴等もな

33 :名無しさん@涙目です。:2018/02/19(月) 13:33:29.36 ID:FwiOyM7S0.net

シリカゲル食ったらどーなるの?
教えてエロい人

147 :名無しさん@涙目です。:2018/02/19(月) 15:41:17.81 ID:pRIsFAos0.net

いつも食べてる野菜だって植物毒のひとつくらいは持ってるからな。

237 :名無しさん@涙目です。:2018/02/19(月) 20:54:30.68 ID:69DVs1Xu0.net

逆にやばそうと思いながら
毎日栄養ドリンク飲んでる

52 :名無しさん@涙目です。:2018/02/19(月) 13:43:34.60 ID:vNcFmpl10.net

>>21
なにそれ、怖い
爆発しそうで怖い

79 :名無しさん@涙目です。:2018/02/19(月) 13:57:05.90 ID:ckM3Nq/s0.net

高校化学全員必修にしろよ

146 :名無しさん@涙目です。:2018/02/19(月) 15:40:58.40 ID:zvkGebjw0.net

瓶詰めのウニやイカの塩辛買おうとしたら必ずこれが添加されてるな
いつもソッと棚に戻してる

132 :名無しさん@涙目です。:2018/02/19(月) 15:22:54.95 ID:03/XFm/M0.net

>>35
あるある
自家製ソーセージを作りたいって言ってた洋食屋さんに硝酸カリか亜硝酸ナトリウム入れた方がいいよ
って教えたら青酸カリみたいで嫌だって言われた
入れないでボツリヌス菌増えたら青酸カリの何十倍も高い毒性出るって言っても理解してくれなかった

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