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インドカレー屋の薄っぺらいパンみたいなやつなんなの?

電子書籍 コミック

1 :名無しさん@涙目です。:2018/06/15(金) 23:44:37.74 ID:b7B93q7M0.net ?PLT(12000)
http://img.5ch.net/ico/hare.gif
あなたはナン派?ライス派?カレー界の覇権を賭けた熱いバトルが勃発(2018.06.13) コラム

◆国民食の「カレーライス」に迫るナン派の台頭
 カレーにたずさわる企業や団体、飲食店が共同で立ち上げた「カレーはナン派VSライス派プロジェクト」が6月1日に発足した。
このプロジェクトはカレーに合わせるのはナンか、ライスかを切り口とした議論で、日本のカレー業界を盛り上げようという企画。
プロジェクト発足を記念してプロジェクトメンバーのカレー大學が主催するシンポジウムが開催された。

 2018年は神田川石材商工がナンを焼く「タンドール窯」を日本で製造販売して50年を迎える記念の年。
1968年に同社の2代目社長の高橋重雄さんが“思いつき”でタンドール窯を作ってから、どのようにして日本にナンが普及していったか、
現社長である竹田伴康さんがユーモアを交えつつ語った。
続いてカレー大學の学長である井上岳久さんが、カレーにおけるナンとライスの基礎知識を伝授。

 ナンは精製した小麦粉を自然種の菌を使って発酵、薄く伸ばしてタンドールと呼ばれる窯で400〜500度で蒸し焼きにするインド式のパン。
インドではタンドールで焼かないとナンとは呼ばず、タンドールがあるのはレストランやホテルなどで、外食で食べるのがナン、
家庭で焼いて食べるのは全粒粉を使ったチャパティと分けているとのこと。
しかし最近では、卓上のナン焼き器も登場しているという。

https://dime.jp/genre/556114/

95 :名無しさん@涙目です。:2018/06/16(土) 01:06:45.56 ID:TS3nkkz80.net

なんよ!

128 :名無しさん@涙目です。:2018/06/16(土) 05:13:55.64 ID:utPAxJyg0.net

トルティーヤ

41 :名無しさん@涙目です。:2018/06/15(金) 23:55:12.38 ID:TSnAg97g0.net

なんなんだよ

200 :名無しさん@涙目です。:2018/06/16(土) 12:45:16.36 ID:FItySK1J0.net

難なん?

49 :名無しさん@涙目です。:2018/06/15(金) 23:58:49.93 ID:VVHzEKBM0.net

大阪弁講座

大阪人客「ナンやコレ」(ナンですかこれは)
カレー屋「なんやと!」(何を言っているんだ!)
大阪人客「『ナンやと』ぉ!?」 (「ナンや!と言っているんだ!」だって!?)

46 :名無しさん@涙目です。:2018/06/15(金) 23:57:26.29 ID:JDSs4C580.net

それインドちゃうで
インド人は食わん

90 :名無しさん@涙目です。:2018/06/16(土) 01:01:10.29 ID:VLNht+HV0.net

>>89
有能
さすがの白いメシ

166 :名無しさん@涙目です。:2018/06/16(土) 08:59:52.61 ID:nwMieWuZ0.net

チャパティのほうが好き

60 :名無しさん@涙目です。:2018/06/16(土) 00:09:55.64 ID:kuz58Nim0.net

ラザニアかな?

145 :名無しさん@涙目です。:2018/06/16(土) 06:34:13.48 ID:CXEXOwql0.net

モスバーガーのナンカレードッグは美味かったよな

240 :名無しさん@涙目です。:2018/06/17(日) 17:10:22.31 ID:4f7K97Ok0.net

食べにくいからカレーパンの状態で提供したらいいのに。手も汚れないしいいと思う。

174 :名無しさん@涙目です。:2018/06/16(土) 10:03:40.34 ID:SEtNIcMy0.net

なんだろうな

109 :名無しさん@涙目です。:2018/06/16(土) 01:34:17.07 ID:C4I5kw1t0.net

ロティー

234 :名無しさん@涙目です。:2018/06/17(日) 07:23:28.12 ID:pYGrIgzh0.net

>>89
全部ウマいでワロタ

144 :名無しさん@涙目です。:2018/06/16(土) 06:32:56.39 ID:cSuREj2q0.net

なんつーか、あれ大好き

222 :名無しさん@涙目です。:2018/06/16(土) 17:46:22.10 ID:D3oNhZJi0.net

>>173
教育委員会に通報した

100 :名無しさん@涙目です。:2018/06/16(土) 01:10:23.44 ID:92cwyVNt0.net

ナンつって

126 :名無しさん@涙目です。:2018/06/16(土) 05:02:52.12 ID:t9zOljXiO.net

チャパティ

13 :名無しさん@涙目です。:2018/06/15(金) 23:47:26.99 ID:6rCmJOws0.net

いつもToVを思い出す

54 :名無しさん@涙目です。:2018/06/16(土) 00:01:39.32 ID:bnWyuGWZ0.net

なんなんなあになんだろーなーってなんだっけ?

92 :名無しさん@涙目です。:2018/06/16(土) 01:02:32.79 ID:u0cUYnxX0.net

殆どのインド人はナンを食べないし知らない。
あんなデカイのの片手で食うの大変すぎるだろ。

118 :名無しさん@涙目です。:2018/06/16(土) 03:22:53.12 ID:7gHktnL80.net

南インドだか北インドだかは米が主食なんたそうな

78 :名無しさん@涙目です。:2018/06/16(土) 00:37:04.71 ID:UUwxF8RO0.net

タカアンドトシだっけ?

12 :名無しさん@涙目です。:2018/06/15(金) 23:47:15.58 ID:igvnCAHl0.net

なんだって

77 :名無しさん@涙目です。:2018/06/16(土) 00:35:24.15 ID:jyofbgQ90.net

コンドームだよ

218 :名無しさん@涙目です。:2018/06/16(土) 17:17:29.12 ID:utPAxJyg0.net

インドカレー屋でナンは食べ放題セットとかあったけど
甘すぎて一枚食べるのがやっとだった
どんどん甘々感が強くなって気持ち悪くなってしまった

176 :名無しさん@涙目です。:2018/06/16(土) 10:15:39.19 ID:JLuMoe7l0.net

コメはインディカ米?

208 :名無しさん@涙目です。:2018/06/16(土) 15:38:47.46 ID:1MAeLpFP0.net

銅ではないけどなwww

239 :名無しさん@涙目です。:2018/06/17(日) 16:12:03.88 ID:D8w8YqLp0.net

>>110
そうだね
インド行ったけど、ナンでは結局食べなかった

101 :名無しさん@涙目です。:2018/06/16(土) 01:11:14.48 ID:Uu8FnLRE0.net

なんだっていいでしょ

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