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2ちゃんまとめドットコム

ラーメン店で「スープから飲んでくれ。調味料入れるのそれから」言われるがそういう拘り客に関係あるの

電子書籍 コミック

1 :名無しさん@涙目です。:2018/07/14(土) 17:09:39.33 ID:XmxBsvX10.net ?PLT(12001)
http://img.5ch.net/ico/nida.gif
焼肉の達人が見つけた!
本当は教えたくないブランド牛にこだわる焼肉店
https://diamond.jp/articles/-/174888

666 :名無しさん@涙目です。:2018/07/16(月) 18:43:05.55 ID:4ZkWyOIf0.net

こないだ岡山で腐ったとんこつスープのラーメン喰わされたわw
昔は名店だったらしいが不味すぎてしゃれにならん

62 :名無しさん@涙目です。:2018/07/14(土) 17:29:03.92 ID:/XU4JpE60.net

まぁ気にしないで入れるけどな

https://pbs.twimg.com/media/C6hhEOKVwAAq0FR.jpg

102 :名無しさん@涙目です。:2018/07/14(土) 17:59:53.16 ID:kkXOV+zG0.net

近所のラーメン屋はニンニクや酢や豆板醤なんかを入れて
自分のラーメンを完成させてくれってでかでかと書いてあるが

447 :名無しさん@涙目です。:2018/07/15(日) 08:28:16.55 ID:v07DACH90.net

>>140
二郎

316 :名無しさん@涙目です。:2018/07/14(土) 22:13:06.81 ID:ucyj0BKx0.net

>>287
マジかと思って新明解国語辞典ひいたら、確かに。ご教示感謝。

19 :名無しさん@涙目です。:2018/07/14(土) 17:15:01.48 ID:BbLfo0Tv0.net

例のアレ遅いよー

484 :名無しさん@涙目です。:2018/07/15(日) 10:53:14.84 ID:YsdRGFRt0.net

調味料を客の前に置いておいてそんなこと言う店主おるんか

341 :名無しさん@涙目です。:2018/07/14(土) 22:41:54.42 ID:zOfq+4il0.net

むしろ最初から自分好みに味変えるぐらいなら店なんか入らんわ

114 :名無しさん@涙目です。:2018/07/14(土) 18:05:05.46 ID:4zP20Jrh0.net

>>23
飲み干すとか正気かな

564 :名無しさん@涙目です。:2018/07/15(日) 22:01:41.65 ID:dr2O+tX/0.net

普段コショウ入れるやつが、スープの味で入れるのやめないだろ

465 :名無しさん@涙目です。:2018/07/15(日) 09:48:38.84 ID:5hn55p+N0.net

初めて行く店なら最初は何もなしで様子を見るけど
二回目からは最初から最適な構成に調整する

59 :名無しさん@涙目です。:2018/07/14(土) 17:27:59.47 ID:3t5JMRAw0.net

>>29
部屋から出たことないかよ

393 :名無しさん@涙目です。:2018/07/15(日) 01:54:17.70 ID:SubfK+hG0.net

不味いラーメンは胡椒を入れても何をしても不味い。
美味いラーメンは胡椒でさらに美味しくなる。

318 :名無しさん@涙目です。:2018/07/14(土) 22:14:38.69 ID:P1EjMeA70.net

まあいきつけの店でもない限りは、まずは、出たままの味を一口味わってからだな。
調味料をいれるのはそれから。

24 :名無しさん@涙目です。:2018/07/14(土) 17:16:46.51 ID:BelvPzxw0.net

高菜はいつ食べるんですか?

436 :名無しさん@涙目です。:2018/07/15(日) 06:44:36.11 ID:Bphq/0An0.net

>>31
初回の店から入れる奴はアフォだろ
2回目以降味が変わるところの方がおかしい

44 :名無しさん@涙目です。:2018/07/14(土) 17:21:55.40 ID:vlJSKYXy0.net

>>31
何度も食ってる店なら問題ない

368 :名無しさん@涙目です。:2018/07/15(日) 00:00:11.81 ID:yquKdTbj0.net

ヤクザみたいのが高菜バリバリ食ってたけどなにも言ってなかったよ

724 :名無しさん@涙目です。:2018/07/17(火) 10:02:38.78 ID:zViNSq4z0.net

>>72
間違いない

280 :名無しさん@涙目です。:2018/07/14(土) 21:42:05.63 ID:YkTvAj8v0.net

文句言うのはお門違いだと思うけど実際初めて食べるものにいきなり調味料しっかり使うやつは明らかにバカだよ

237 :名無しさん@涙目です。:2018/07/14(土) 20:36:42.78 ID:LeZwYR1j0.net

>>234
食事と調味料の違いもわからん低脳にインターネットさせるなよ

159 :名無しさん@涙目です。:2018/07/14(土) 18:39:07.16 ID:8j5iCkuK0.net

>>157
例外なんだろうけど近所にある後者の看板を立てた店は旨かった。

478 :名無しさん@涙目です。:2018/07/15(日) 10:36:32.83 ID:BoT4Jkr90.net

>>344
ロックンロールワンのリーゼントじゃ?

344 :名無しさん@涙目です。:2018/07/14(土) 22:55:13.96 ID:MO8vMv+00.net

>>206
私語厳禁で麺づくりと同じ味ってんなら佐野実じゃね?

647 :名無しさん@涙目です。:2018/07/16(月) 15:29:33.41 ID:QqV2n7Lw0.net

>>636
ジャンクフードに作法とか草生えるわ

53 :名無しさん@涙目です。:2018/07/14(土) 17:25:28.80 ID:IoeDyzH30.net

好きにしていいと思うんだけどなあ
カレーにもソース欲しいし

177 :名無しさん@涙目です。:2018/07/14(土) 18:49:15.18 ID:FmXS6DoC0.net

某三ッ星の寿司屋かよ

50 :名無しさん@涙目です。:2018/07/14(土) 17:24:22.46 ID:9x+rJTZn0.net

何ラーメンでもまず酢をたくさんかけてスープから飲み始める

68 :名無しさん@涙目です。:2018/07/14(土) 17:31:02.09 ID:WP2kxfsk0.net

寿司屋とラーメン屋みたいな中途半端な職人気取りほど、拘りを客に押し付ける

他の料理人も何かしら拘りを持ってやってるけど、それを客には押し付けたりはしない

476 :名無しさん@涙目です。:2018/07/15(日) 10:35:00.04 ID:4bDTx6k00.net

高級店ならまずスープだけ出してそれから本番の料理を出す
客を困らせないように配慮する

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